Vreugdenhil Dairy Foods
Vreugdenhil Dairy Foods is een Nederlandse producent van melkpoeder en zuivelgrondstoffen. Met hun jarenlange ervaring in de productie en distributie van melkpoeders beschikken zij over de beste grondstoffen, een efficiënte infrastructuur en toegang tot de wereldmarkt. Dit stelt hun in staat om hét verschil te maken voor miljoenen consumenten overal ter wereld.
De uitdaging
In de fabriek in Gorinchem wordt melkpoeder in blik afgevuld voor een groot aantal internationale afnemers. De eisen zijn hoog en elke levering moet 100% goed zijn. Dit stelt hoge eisen aan de verpakkingslijnen en de medewerkers. Vreugdenhil wil de verpakkingslijnen naar een hoger niveau brengen om op een gecontroleerde en efficiëntere manier te blijven voldoen aan de eisen van de afnemers en de wetgeving op het gebied van voedselveiligheid.
Onze aanpak
Het project wordt in een aantal stappen uitgevoerd:
- Het uitvoeren van een Improvement Scan
- Het opstellen van de gebruikersspecificaties
- Het initiëren en begeleiden van verbetertrajecten in de lijnen
- Projectmanagement bij de klant tijdens de implementatie
- Documentatie en training
- Go-live begeleiding en oplevering
Het project bevindt zich momenteel in de implementatiefase.
Improvement Scan
Uit de Improvement Scan die Greywise heeft uitgevoerd naar de oorzaken van afwijkingen zijn een aantal zaken naar voren gekomen:
- Order download vanuit ERP vergt veel handmatige handelingen
- Controle te gebruiken verpakkingsmaterialen niet sluitend
- Tijdverlies door mondelinge afstemming bij productovergang
- Handmatige selectie van de bronsilo’s
- Traceringsinformatie handmatig in Excel
- Handmatige invoer data voor blikcodering en dooslabel
- Visuele controle op correctheid codering en label
- Onbetrouwbare palletherkenning voor stretchhood
- Veel formulieren en handmatige registratie
- Uitvoeren van testen afhankelijk van operator
- Handmatige instellen controle weegschaal
- Correcties nodig in ERP op verbruikte hoeveelheden
- Verouderd Manufacturing Execution System, beperkte support en beperkte kennis in eigen huis
Op basis van business value is bepaald welke problemen eerst worden opgelost. Deze zijn verwerkt in de user requirements specificatie. Een aantal andere punten vereist ook technische aanpassingen in de verpakkingslijnen. Hiervoor zijn verschillende verbeterprojecten opgestart.
Opstellen URS
De lijn-layout en de componenten in de lijn zijn nauwkeurig in kaart gebracht. Met alle betrokkenen zijn de wensen en eisen doorgesproken en dat heeft geresulteerd in een uitgebreide URS. Op basis van de URS heeft de leverancier een offerte kunnen uitbrengen. Besloten is het project in fasen uit te voeren. De opdracht is verstrekt voor het realiseren van het MES voor de eerste fase, waarin de belangrijkste verbeterpunten zijn meegenomen.
Coördineren verbeterprojecten
Er zijn verbeterprojecten gestart voor het verbeteren van de palletherkenning voor de stretchhood, het invoeren van vision om de juistheid en kwaliteit van de inkjetcodering te bewaken, de koppeling van MES met de PLC’s uit de lijn in te richten en het opnieuw definiëren van de koppeling tussen MES en ERP. Greywise heeft de coördinatie van deze projecten en zorgt dat de realisatie in de pas blijft lopen met de implementatie van MES.
Projectmanagement
Greywise verzorgt het project management aan de kant van de klant en in nauwe samenwerking met de leverancier wordt de implementatie voorbereid.
Wordt vervolgd.