Referenties - Greywise Consultancy

Royal Smilde

Royal Smilde is een vooraanstaand producent van voedingsmiddelen. Hoogwaardige grondstoffen, halffabricaten en eindproducten vinden via afzetkanalen als ambachtelijke bakkerijen en slagerijen, foodservice en retail hun weg naar de consument.

Roadmap voor Productie ICT

Cases, Royal Smilde

Het huidige IT landschap in productie is gefragmenteerd en verschillende toepassingen zijn aan het einde van hun levensduur. Het wordt steeds moeilijker de gewenste ondersteuning te bieden aan productie. Er is behoefte aan een overzicht van het gewenste applicatielandschap en stappen die nodig zijn om dit te realiseren.

Selectie product specificatie

Cases, Royal Smilde

Met de invoering van een nieuw product specificatie management systeem wilde Smilde drie doelen bereiken. Een efficiënt beheer van alle specificaties over alle afdelingen, snelle aanlevering van foutloze specificaties naar klanten en het beheer van alle specificaties in één systeem van waaruit andere systemen gevoed worden.

Selectie MES en WMS

Cases, Royal Smilde

In de Productie ICT Strategie is vastgesteld dat een MES en WMS nodig zijn voor de verschillende productievestigingen. De specificaties zijn vanuit de lean-filosofie opgesteld en opgestuurd naar leveranciers met uitgebreide ervaring in de voedingsindustrie. Na evaluatie van de antwoorden op de RFQ en de demo's is een keuze gemaakt.

Roadmap voor Productie ICT

Cases, Royal Smilde

Het huidige IT landschap in productie is gefragmenteerd en verschillende toepassingen zijn aan het einde van hun levensduur. Het wordt steeds moeilijker de gewenste ondersteuning te bieden aan productie. Er is behoefte aan een overzicht van het gewenste applicatielandschap en stappen die nodig zijn om dit te realiseren.

Selectie product specificatie

Cases, Royal Smilde

Met de invoering van een nieuw product specificatie management systeem wilde Smilde drie doelen bereiken. Een efficiënt beheer van alle specificaties over alle afdelingen, snelle aanlevering van foutloze specificaties naar klanten en het beheer van alle specificaties in één systeem van waaruit andere systemen gevoed worden.

Selectie MES en WMS

Cases, Royal Smilde

In de Productie ICT Strategie is vastgesteld dat een MES en WMS nodig zijn voor de verschillende productievestigingen. De specificaties zijn vanuit de lean-filosofie opgesteld en opgestuurd naar leveranciers met uitgebreide ervaring in de voedingsindustrie. Na evaluatie van de antwoorden op de RFQ en de demo's is een keuze gemaakt.

“We hebben met Greywise het gewenste applicatielandschap in kaart gebracht en Greywise ondersteunt ons bij het selecteren en implementeren van de applicaties.”

Albert Beekhuizen
CFO

Vreugdenhil

Vreugdenhil Dairy Foods is een Nederlandse producent van melkpoeder en zuivelgrondstoffen. Met hun jarenlange ervaring in de productie en distributie van melkpoeders beschikken zij over de beste grondstoffen, een efficiënte infrastructuur en toegang tot de wereldmarkt.

Productie ICT Strategie

Cases, Vreugdenhil

In 2014 heeft Vreugdenhil de focus van ICT verlegd van techniek naar waarde toevoegen. Onderdeel hiervan is een goede aansturing van de productie-processen en een naadloze integratie van de fabrieken op de Supply chain. Vreugdenhil heeft Greywise gevraagd het domein van Manufacturing IT vorm te geven.

MES Selectie

Cases, Vreugdenhil

Een van de resultaten van het Productie ICT Strategie traject was dat er een MES nodig was. De vraag was om binnen twee maanden een partner te selecteren voor de implementatie van MES. Door onze kennis van markt en onze bewezen aanpak is de selectie in de gestelde termijn succesvol afgerond.

MES voor melkontvangst

Cases, Vreugdenhil

Bij de fabrieken in Gorinchem komen dagelijks komen 200 vrachtauto's laden en lossen. Dit moet veilig en efficient gebeuren. Met het nieuwe Site Logistics Systeem kan Vreugdenhil deze goederenstromen volledig automatisch in goede banen leiden. Greywise heeft de regie gehad van ontwerp tot in bedrijf stellen.

Snelle start met E-learning

Cases, Vreugdenhil

Voor de training van de gebruikers van het Site Logistics System heeft Greywise een E-learning ontwikkeld. Deze is opgenomen in de E-learning omgeving van Vreugdenhil. De E-learning wordt ook gebruikt als naslagwerk en nieuwe medewerkers kunnen snel op het juiste niveau gebracht worden.

MES voor verpakkingslijnen

Cases, Vreugdenhil

Verscherpte wet- en regelgeving en klanten stellen hoge eisen aan de verpakkingslijnen en de operators. Betere aansturing en meer inline controles moeten zorgen voor een verpakt product dat altijd aan alle eisen voldoet. Greywise heeft de specificaties voor een MES opgesteld en heeft het projectmanagement gedaan van de implementatie.

Waar komt mijn melk vandaan?

Cases, Vreugdenhil

Vreugdenhil heeft een App laten ontwikkelen waarmee de consument kan zien waar de melk vandaan komt die in het product verwerkt is. Greywise heeft bepaald welke data nodig is en in samenwerking met de IT-afdeling is de data uit de verschillende systemen ontsloten zodat deze door de App gebruikt kan worden.

Productie ICT Strategie

Cases, Vreugdenhil

In 2014 heeft Vreugdenhil de focus van ICT verlegd van techniek naar waarde toevoegen. Onderdeel hiervan is een goede aansturing van de productie-processen en een naadloze integratie van de fabrieken op de Supply chain. Vreugdenhil heeft Greywise gevraagd het domein van Manufacturing IT vorm te geven.

MES Selectie

Cases, Vreugdenhil

Een van de resultaten van het Productie ICT Strategie traject was dat er een MES nodig was. De vraag was om binnen twee maanden een partner te selecteren voor de implementatie van MES. Door onze kennis van markt en onze bewezen aanpak is de selectie in de gestelde termijn succesvol afgerond.

MES voor melkontvangst

Cases, Vreugdenhil

Bij de fabrieken in Gorinchem komen dagelijks komen 200 vrachtauto's laden en lossen. Dit moet veilig en efficient gebeuren. Met het nieuwe Site Logistics Systeem kan Vreugdenhil deze goederenstromen volledig automatisch in goede banen leiden. Greywise heeft de regie gehad van ontwerp tot in bedrijf stellen.

Snelle start met E-learning

Cases, Vreugdenhil

Voor de training van de gebruikers van het Site Logistics System heeft Greywise een E-learning ontwikkeld. Deze is opgenomen in de E-learning omgeving van Vreugdenhil. De E-learning wordt ook gebruikt als naslagwerk en nieuwe medewerkers kunnen snel op het juiste niveau gebracht worden.

MES voor verpakkingslijnen

Cases, Vreugdenhil

Verscherpte wet- en regelgeving en klanten stellen hoge eisen aan de verpakkingslijnen en de operators. Betere aansturing en meer inline controles moeten zorgen voor een verpakt product dat altijd aan alle eisen voldoet. Greywise heeft de specificaties voor een MES opgesteld en heeft het projectmanagement gedaan van de implementatie.

Waar komt mijn melk vandaan?

Cases, Vreugdenhil

Vreugdenhil heeft een App laten ontwikkelen waarmee de consument kan zien waar de melk vandaan komt die in het product verwerkt is. Greywise heeft bepaald welke data nodig is en in samenwerking met de IT-afdeling is de data uit de verschillende systemen ontsloten zodat deze door de App gebruikt kan worden.

“Greywise helpt ons bij de implementatie van MES in onze fabrieken. Met hun expertise en project ervaring vullen ze ons eigen team goed aan.”

Wouter Baas
IT Director

Avebe

Op de site in Ter Apelkanaal staan meerdere fabrieken. Elke fabriek heeft meerdere lijnen voor het vullen van zakken en big bags. De pallets worden voorzien van een palletlabel en gaan met AGV’s naar een centraal punt. Hier worden de pallets voorzien van een stretchhood en twee SSCC-palletlabels. Via transportbanen gaan de pallets naar een van de magazijnen.

MES voor de nieuwe fabriek

In 2011 heeft Avebe besloten de reactorafdeling van de VMF fabriek te vernieuwen. Het belangrijkste doel: op een betrouwbare en economische wijze produceren met een constante, hoge kwaliteit. Een goede automatisering is een noodzakelijke voorwaarde. Greywise heeft de MES implementatie begeleid.

MES voor verpakkingslijnen

Elke fabriek heeft een aantal verpakkingslijnen. Greywise heeft een MES template filosofie uitgewerkt waarbij er voor de verschillende typen lijnen een MES oplossing is met volledige integratie met SAP en de machine- en lijnbesturing. Werkprocessen zijn gestandaardiseerd en de kosten voor de uitrol van MES zijn verlaagd.

Manufacturing IT Competence Center

Voor Avebe is Manufacturing IT een belangrijke factor bij het bereiken van haar operationele doelstellingen. In 2011 is Greywise gevraagd de Manufacturing IT vorm te geven. Momenteel heeft Avebe een Manufacturing IT Competence Center dat het MES support regelt, de MES template beheert en nieuwe MES projecten initieert en begeleidt.

MES optimalisatie

In 2014 en 2015 is in de fabrieken in Foxhol en Gasselternijveen MES geïmplementeerd. Er zijn een aantal verbeterpunten naar voren gekomen: verbeteren van de gebruikersvriendelijkheid, voorkomen van stilstand, voorkomen van menselijke fouten en het verbeteren van de koppeling met SAP. Greywise heeft de functionele analyse en het projectmanagement uitgevoerd.

Uitrol MES template op nieuwe productielijn

In 2017 heeft Avebe een nieuwe productielijn gebouwd die voorzien moest worden van een besturing geïntegreerd met MES. Het MES is gebaseerd op de Avebe MES template die zich al in meerdere fabrieken bewezen heeft. Door optimaal gebruik te maken van deze template heeft een team van specialisten het project in een zeer ambitieuze tijdspanne en ruim binnen budget gerealiseerd.

MES voor de nieuwe fabriek

In 2011 heeft Avebe besloten de reactorafdeling van de VMF fabriek te vernieuwen. Het belangrijkste doel: op een betrouwbare en economische wijze produceren met een constante, hoge kwaliteit. Een goede automatisering is een noodzakelijke voorwaarde. Greywise heeft de MES implementatie begeleid.

MES voor verpakkingslijnen

Elke fabriek heeft een aantal verpakkingslijnen. Greywise heeft een MES template filosofie uitgewerkt waarbij er voor de verschillende typen lijnen een MES oplossing is met volledige integratie met SAP en de machine- en lijnbesturing. Werkprocessen zijn gestandaardiseerd en de kosten voor de uitrol van MES zijn verlaagd.

Manufacturing IT Competence Center

Voor Avebe is Manufacturing IT een belangrijke factor bij het bereiken van haar operationele doelstellingen. In 2011 is Greywise gevraagd de Manufacturing IT vorm te geven. Momenteel heeft Avebe een Manufacturing IT Competence Center dat het MES support regelt, de MES template beheert en nieuwe MES projecten initieert en begeleidt.

MES optimalisatie

In 2014 en 2015 is in de fabrieken in Foxhol en Gasselternijveen MES geïmplementeerd. Er zijn een aantal verbeterpunten naar voren gekomen: verbeteren van de gebruikersvriendelijkheid, voorkomen van stilstand, voorkomen van menselijke fouten en het verbeteren van de koppeling met SAP. Greywise heeft de functionele analyse en het projectmanagement uitgevoerd.

Uitrol MES template op nieuwe productielijn

In 2017 heeft Avebe een nieuwe productielijn gebouwd die voorzien moest worden van een besturing geïntegreerd met MES. Het MES is gebaseerd op de Avebe MES template die zich al in meerdere fabrieken bewezen heeft. Door optimaal gebruik te maken van deze template heeft een team van specialisten het project in een zeer ambitieuze tijdspanne en ruim binnen budget gerealiseerd.

“Greywise speelt een belangrijke rol door Avebe zowel in ontwerp als uitrol van het MES systeem van zeer professionele ondersteuning, advies en projectmanagement te voorzien”

Jan Spijkerman
Manager Manufacturing IT

Concorp

Concorp is een gerespecteerde speler in de nationale en internationale zoetwarenmarkt. Als merkenbouwer en producent van private- en fancy label concepten onderscheiden wij ons door kwaliteit, innovatie, smaak en toegevoegde waarde.

Improvement Scan

Concorp werkt aan een verdere professionalisering van de productieorganisatie en ziet de invoering van moderne IT-systemen als een belangrijke voorwaarde. Greywise heeft Improvement Scan uitgevoerd waardoor een goed overzicht ontstaan is van de potentiële verbeteringen en de rol die MES hierin kan hebben.

Productie ICT Strategie

Het management heeft vastgesteld dat het huidige applicatielandschap de verwachte groei en de gewenste professionalisering van de organisatie op termijn niet meer adequaat kan ondersteunen. Er is een duidelijk toekomstbeeld en de weg er naar toe geschetst. Deze Productie ICT Strategie is de leidraad voor de investeringen in IT.

ERP Selectie

Een van de uitkomsten van de Productie ICT Strategie is de invoering van een nieuw ERP noodzakelijk is. Greywise heeft samen met de klant de specificaties, de shortlist, de selectieprocedure en de RFQ documenten opgesteld. Het selectieproces is door Greywise begeleid en de klant heeft een goede keuze kunnen maken.

Improvement Scan

Concorp werkt aan een verdere professionalisering van de productieorganisatie en ziet de invoering van moderne IT-systemen als een belangrijke voorwaarde. Greywise heeft Improvement Scan uitgevoerd waardoor een goed overzicht ontstaan is van de potentiële verbeteringen en de rol die MES hierin kan hebben.

Productie ICT Strategie

Het management heeft vastgesteld dat het huidige applicatielandschap de verwachte groei en de gewenste professionalisering van de organisatie op termijn niet meer adequaat kan ondersteunen. Er is een duidelijk toekomstbeeld en de weg er naar toe geschetst. Deze Productie ICT Strategie is de leidraad voor de investeringen in IT.

ERP Selectie

Een van de uitkomsten van de Productie ICT Strategie is de invoering van een nieuw ERP noodzakelijk is. Greywise heeft samen met de klant de specificaties, de shortlist, de selectieprocedure en de RFQ documenten opgesteld. Het selectieproces is door Greywise begeleid en de klant heeft een goede keuze kunnen maken.

Referentie Concorp

“Greywise ondersteunt ons in het selecteren van de juiste applicaties waarmee we onze groeiambities kunnen waarmaken.”

Jan Friemann
Directeur Finance (CFO) & Operations (COO)

Cérélia

Cérélia levert pannenkoeken, poffertjes en koelvers deeg aan de belangrijkste retailers en foodservice klanten over heel de wereld. Cérélia is internationaal groeiend, exporteert naar 47 landen wereldwijd en heeft internationale saleskantoren en productielocaties.

Productie ICT Strategie

Cases, Cérélia

Cérélia had behoefte aan meer IT-ondersteuning op de werkvloer en het huidige ERP was functioneel beperkt en einde levenscyclus. Het management had behoefte aan een duidelijke beeld van het toekomstige IT-landschap: welke applicaties zijn nodig, hoe werken deze samen en in welke volgorde pakken we de projecten op.

MES Selectie

Cases, Cérélia

Een van de uitkomsten van de Productie ICT Strategie is dat de invoering van een MES noodzakelijk is. Greywise heeft samen met de klant de specificaties, de shortlist, de selectieprocedure en de RFQ documenten opgesteld. Het selectieproces is door Greywise begeleid en de klant heeft een goede keuze kunnen maken.

Productie ICT Strategie

Cases, Cérélia

Cérélia had behoefte aan meer IT-ondersteuning op de werkvloer en het huidige ERP was functioneel beperkt en einde levenscyclus. Het management had behoefte aan een duidelijke beeld van het toekomstige IT-landschap: welke applicaties zijn nodig, hoe werken deze samen en in welke volgorde pakken we de projecten op.

MES Selectie

Cases, Cérélia

Een van de uitkomsten van de Productie ICT Strategie is dat de invoering van een MES noodzakelijk is. Greywise heeft samen met de klant de specificaties, de shortlist, de selectieprocedure en de RFQ documenten opgesteld. Het selectieproces is door Greywise begeleid en de klant heeft een goede keuze kunnen maken.

Cérélia

“Greywise heeft veel kennis van de Food en weet wat IT-aanbieders kunnen; zij begeleidt ons in het selecteren van passende MES- en ERP-oplossingen.”

Geo Pols
CFO

Cono

CONO heeft een hele nieuwe kaasmakerij in de Beemsterpolder gebouwd. Door slimme automatisering wil CONO de de efficiency verbeteren en de administratieve lasten minimaliseren, zodat de focus op kwaliteit onverminderd blijft. Het uitgangspunt is om met hetzelfde aantal medewerkers een snel groeiend aantal markten en klanten te kunnen bedienen.

Nieuwe kaasmakerij

De nieuwe kaasmakerij van CONO Kaasmakers, bekend van o.a. Beemster Kaas, bestaat uit verschillende delen met een eigen besturing. Deze systemen werken onderling samen en zijn naadloos geïntegreerd met een nieuw kwaliteitssysteem. CONO blijft ambachtelijk en efficiënt de lekkerste kaas maken.

MES Optimalisatie Scan

Een jaar na de opstart van de nieuwe kaasmakerij heeft Greywise een scan uitgevoerd waaruit verschillende verbeterpunten naar voren zijn gekomen. Er is voorstel gedaan voor de realisatie en voorgelegd aan het management. Een aantal verbeteringen zijn gerealiseerd.

Nieuwe kaasmakerij

De nieuwe kaasmakerij van CONO Kaasmakers, bekend van o.a. Beemster Kaas, bestaat uit verschillende delen met een eigen besturing. Deze systemen werken onderling samen en zijn naadloos geïntegreerd met een nieuw kwaliteitssysteem. CONO blijft ambachtelijk en efficiënt de lekkerste kaas maken.

MES Optimalisatie Scan

Een jaar na de opstart van de nieuwe kaasmakerij heeft Greywise een scan uitgevoerd waaruit verschillende verbeterpunten naar voren zijn gekomen. Er is voorstel gedaan voor de realisatie en voorgelegd aan het management. Een aantal verbeteringen zijn gerealiseerd.

Friesland Campina

In zeven fabrieken van de divisie Ingredients van Friesland Campina wordt MES geïmplementeerd. Hiervoor is een template ontwikkeld die past op de processen in deze fabrieken. Per fabriek en per proces kan de benodigde functionaliteit anders zijn. Dit wordt per proces geconfigureerd in de template.

Praktisch en gedegen testen

Cases, Friesland Campina

FrieslandCampina rolt MES uit over zeven fabrieken van de business group Ingredients. Greywise heeft samen met de key-users de Site Acceptance Test opgesteld voor de verpakkingslijnen en de premix-afdeling. De testen zijn uitgevoerd door operators van de site en Greywise heeft de test coördinatie gedaan.

E-Learning bij invoering MES

Cases, Friesland Campina

Als onderdeel van de training van operators heeft Greywise een E-learning programma opgesteld. De operators worden bekend gemaakt met de achtergronden van de invoering van MES en krijgen een eerste indruk van de werking en de bediening van het systeem. De E-learning is opgenomen in het LMS van FrieslandCampina.

Praktisch en gedegen testen

Cases, Friesland Campina

FrieslandCampina rolt MES uit over zeven fabrieken van de business group Ingredients. Greywise heeft samen met de key-users de Site Acceptance Test opgesteld voor de verpakkingslijnen en de premix-afdeling. De testen zijn uitgevoerd door operators van de site en Greywise heeft de test coördinatie gedaan.

E-Learning bij invoering MES

Cases, Friesland Campina

Als onderdeel van de training van operators heeft Greywise een E-learning programma opgesteld. De operators worden bekend gemaakt met de achtergronden van de invoering van MES en krijgen een eerste indruk van de werking en de bediening van het systeem. De E-learning is opgenomen in het LMS van FrieslandCampina.

Van Geloven

Van Geloven is een ontwikkelaar en producent van A-merk en private label diepvriessnacks en maaltijdcomponenten voor de winkel- en grootverbruiksector in Europa. Enkele merken van Van Geloven zijn o.a. Mora, Van Lieshout Snacks, Welten Snacks en Hebro. Van Geloven heeft vier fabrieken en marketing & sales units in Nederland en België.

Specificaties op hoger niveau

Cases, Van Geloven

Productspecificaties zijn de basis voor een groot aantal essentiële bedrijfsprocessen. Er is behoefte aan een applicatie waarin specificaties opgesteld en beheerd kunnen worden. De specificaties worden dan gebruikt in andere applicaties zoals ERP, op de werkvloer en naar consumenten en afnemers.

Specificaties op hoger niveau

Cases, Van Geloven

Productspecificaties zijn de basis voor een groot aantal essentiële bedrijfsprocessen. Er is behoefte aan een applicatie waarin specificaties opgesteld en beheerd kunnen worden. De specificaties worden dan gebruikt in andere applicaties zoals ERP, op de werkvloer en naar consumenten en afnemers.

Exclusieve kennissessie

Is jouw productie klaar voor de toekomst?

Arjan Gerritsen
Supply Chain en Operations Director, Smilde Foods

Jos Hensen
Management consultant en eigenaar, Greywise Consultancy

Donderdag 17 januari van 16:00 tot 18:30

Meld je hier aan

Nieuwe whitepaper!

Is jouw productie klaar voor de toekomst?

Trends, uitdagingen en oplossingen in de Nederlandse voedingsindustrie.

In dit whitepaper wordt ingegaan op de volgende vier trends:

1. Dynamische markt
2. Druk op de kosten
3. Korte, betrouwbare levertijd
4. Ketenintegratie