Cono Kaasmakers logo

Nieuwe kaasmakerij

,
De nieuwe kaasmakerij van CONO Kaasmakers, bekend van o.a. Beemster Kaas, bestaat uit verschillende delen met een eigen besturing. Deze systemen werken onderling samen en zijn naadloos geïntegreerd met een nieuw kwaliteitssysteem. CONO blijft ambachtelijk en efficiënt de lekkerste kaas maken.
Cono Kaasmakers logo

MES Optimalisatie Scan

,
Een jaar na de opstart van de nieuwe kaasmakerij heeft Greywise een scan uitgevoerd waaruit verschillende verbeterpunten naar voren zijn gekomen. Er is voorstel gedaan voor de realisatie en voorgelegd aan het management. Een aantal verbeteringen zijn gerealiseerd.