Bekijk hier een deel van de presentatie van Niek Arts tijdens onze kennissessie over MES. In deze video gaat Niek in op de rol van de operator in de productie. Deze rol is heel erg breed en het wordt steeds uitdagende voor een operator om zijn functie goed uit te voeren.
Benieuwd wat Greywise voor u kan betekenen?
Neem eens contact op met Jos.
Transcript:
De operator in het midden. Hij houdt zich bezig met eigenlijk een velerlei aan werkgebieden. Als je dit plaatje ziet dan is hij eigenlijk een soort manager van zijn eigen werkplek. Hij moet procesinstellingen in de machine ingeven of zijn werkzaamheden invoeren.
Planning die moet hij soms ophalen of hij krijgt hem vanaf een teamleider. Monsters nemen, omstelprocedures als je gaat van product A naar product B. Wat moet er dan gebeuren? Hoe moet de machine dan omgebouwd worden? Recepten en procedures: die hangen ergens vaak aan de lijn. Papiertje meenemen ,rondlopen, hopen dat het de laatste versie is het geval. Dat zijn actuele werkzaamheden en wat je vaak ook nog ziet, is dat er ook een heel stuk administratie bij komt kijken.
De operator die moet ook data opleveren zodat de trending gemaakt kan worden. Hoeveel bedrijven werken er wel niet met turf blaadjes om een OEE-registratie te maken. Voortgangsrapportage voor de teamleider en planning voor waar staan we in onze productie? Logboek bijhouden voor overdracht naar het volgende team. Batch rapportage. Deze batches heb ik geregistreerd onder die LOT-code en die batchnummers. Tracking en tracing. Hoef ik niet te vertellen aan deze groep dat het redelijk belangrijk is de food. Als jij wil weten welke grondstoffen gebruikt zijn. Op welke lijnen er is gedraaid. Wat er is geregistreerd aan QC registraties en ook waar, in welke half fabricaat, het allemaal verwerkt zit en ook weer in welke batch het daadwerkelijk is terecht gekomen.
Al met al als je dat zo ziet behoorlijk wat werkgebieden en administratieve handelingen die een operator uit moet voeren. Dat betekent dat die steeds minder focus heeft op zijn daadwerkelijk proces. Dat proces beheersen bij de machine. Controleren dat alles goed gaat of bij zijn werkgebied in ieder geval.
